OMLET SA PEČURKAMA I SPANAĆEM
2 velika jaja (moze i 2 srednja)
2 belanca
1/8 kašičice soli
1-8 kašičice bibera (po vašoj želji)
1 kašičica putera (može maslac ili ulje)
1-2 šolje tanko isečenih svežih pečurki
(može do nekih 100gr,ili više po vašem izboru)
1-2 šolje svežeg spanaća,iseckanog
(količina po vašem izboru)
2 kašike iseckanog ili izrendanog kačkavalja
1.U maloj posudi umutite jaja,belanca,so i biber(po želji)dok se ne pomešaju
U tiganju zagrejte puter na srednje jakoj vatri
2.Dodajte pečurke;kuvati i mešati 3-4 minuta ili dok ne omekša
3.Dodajte spanać;kuvati i mešati dok ne uvene.Smanjite toplotu na srednje
4.Dodajte mešavinu jaja;kuvati i mešati samo dok se jaja ne zgusnu i ne ostane tečno jaje
Umešajte kačkavalj
*1 porcija: 162+kalorija,11gr masti(5gr zasićenih masti),226mg holesterola,417mg natrijuma
2g ugljenih hidrata,(1g šećera i 0 vlakana),15gr+ proteina
2 belanca
1/8 kašičice soli
1-8 kašičice bibera (po vašoj želji)
1 kašičica putera (može maslac ili ulje)
1-2 šolje tanko isečenih svežih pečurki
(može do nekih 100gr,ili više po vašem izboru)
1-2 šolje svežeg spanaća,iseckanog
(količina po vašem izboru)
2 kašike iseckanog ili izrendanog kačkavalja
1.U maloj posudi umutite jaja,belanca,so i biber(po želji)dok se ne pomešaju
U tiganju zagrejte puter na srednje jakoj vatri
2.Dodajte pečurke;kuvati i mešati 3-4 minuta ili dok ne omekša
3.Dodajte spanać;kuvati i mešati dok ne uvene.Smanjite toplotu na srednje
4.Dodajte mešavinu jaja;kuvati i mešati samo dok se jaja ne zgusnu i ne ostane tečno jaje
Umešajte kačkavalj
*1 porcija: 162+kalorija,11gr masti(5gr zasićenih masti),226mg holesterola,417mg natrijuma
2g ugljenih hidrata,(1g šećera i 0 vlakana),15gr+ proteina
Коментари
Постави коментар